Zásady ochrany osobních údajů

1. Úvodní ustanovení

Tyto zásady ochrany osobních údajů vysvětlují, jakým způsobem dochází ke zpracování osobních údajů návštěvníků webových stránek https://u-klokana.cz/, zákazníků restaurace U Klokana, osob provádějících rezervaci, osob poptávajících rauty, catering, oslavy, firemní akce, svatby nebo jiné služby.

Ochrana osobních údajů je pro nás důležitá. Při zpracování osobních údajů postupujeme v souladu s platnými právními předpisy, zejména s nařízením Evropského parlamentu a Rady Evropské unie 2016/679, obecně známým jako GDPR, které upravuje ochranu fyzických osob v souvislosti se zpracováním osobních údajů.

Tyto zásady se vztahují zejména na osobní údaje, které nám poskytnete prostřednictvím webových stránek, kontaktního nebo rezervačního formuláře, e-mailu, telefonu, sociálních sítí nebo osobně při komunikaci s restaurací.

2. Správce osobních údajů

Správcem osobních údajů je:

Jaroslav Kašťák
IČO: 75332159
Sídlo: Slup 106, 671 28 Slup
Provozovna: U Klokana, Oblekovická 228/68, 671 81 Znojmo – Oblekovice
E-mail: info@u-klokana.cz
Telefon: +420 733 308 985
Web: https://u-klokana.cz/

Dále jen „správce“.

Poznámka pro nasazení na web: na samotném webu je uveden název U Klokana, adresa Oblekovická 228/68, 669 02 Znojmo, telefon +420 733 308 985 a e-mail info@u-klokana.cz. Údaj o podnikateli jsem doplnil podle veřejného rejstříkového zdroje, kde je u provozovny U klokana uveden Jaroslav Kašťák, IČO 75332159.

3. Jaké osobní údaje zpracováváme

Zpracováváme pouze takové osobní údaje, které jsou nezbytné pro vyřízení rezervace, odpověď na dotaz, přípravu nabídky, realizaci služeb, splnění zákonných povinností nebo ochranu našich oprávněných zájmů.

Může se jednat zejména o tyto osobní údaje:

  • jméno a příjmení,
  • telefonní číslo,
  • e-mailová adresa,
  • datum a čas rezervace nebo plánované akce,
  • počet osob,
  • typ poptávky nebo účel rezervace,
  • obsah zprávy nebo poznámky,
  • údaje potřebné pro fakturaci,
  • údaje související s objednanou službou,
  • IP adresa,
  • technické údaje o zařízení a prohlížeči,
  • cookies a obdobné identifikátory,
  • údaje z komunikace přes e-mail, telefon nebo sociální sítě.

Na kontaktní stránce web obsahuje formulář, který pracuje s poli jméno a příjmení, telefon, e-mail, typ poptávky / účel rezervace, počet osob, datum a čas a poznámka.

4. Účely zpracování osobních údajů

Osobní údaje zpracováváme pro následující účely:

4.1 Vyřízení rezervace

Pokud si rezervujete stůl, salonek, oslavu, firemní akci, raut, svatbu nebo jinou událost, zpracováváme vaše údaje za účelem vytvoření a potvrzení rezervace, domluvy podrobností a zajištění služeb.

Typicky zpracováváme jméno, telefon, e-mail, počet osob, datum a čas rezervace, typ akce a poznámku.

4.2 Komunikace se zákazníkem

Pokud nás kontaktujete přes formulář, e-mail, telefon nebo sociální sítě, zpracováváme vaše údaje za účelem odpovědi na dotaz, vyřízení požadavku nebo zaslání potřebných informací.

4.3 Poptávky rautů, cateringu a akcí

Web prezentuje služby restaurace, rautů, cateringu, oslav, svateb, firemních večírků, narozenin, dětských oslav a smutečních hostin. Pokud tyto služby poptáváte, zpracováváme údaje nezbytné k přípravě nabídky, domluvě rozsahu služby, termínu, místa realizace, počtu osob a dalších organizačních detailů.

4.4 Plnění smlouvy

Pokud dojde k objednání služby, zpracováváme osobní údaje za účelem splnění smlouvy nebo provedení opatření před jejím uzavřením. To zahrnuje zejména realizaci rezervace, přípravu rautu, cateringu, oslavy nebo jiné služby.

4.5 Plnění zákonných povinností

Některé údaje musíme zpracovávat z důvodu plnění právních povinností, zejména v oblasti účetnictví, daní a evidence dokladů.

4.6 Ochrana práv a oprávněných zájmů

Osobní údaje můžeme zpracovávat také pro ochranu našich právních nároků, řešení případných reklamací, sporů, kontrol, bezpečnostních incidentů nebo pro doložení komunikace.

4.7 Provoz a zabezpečení webu

Při návštěvě webu může docházet ke zpracování technických údajů, například IP adresy, údajů o zařízení, prohlížeči a cookies. Tyto údaje slouží zejména k zajištění funkčnosti, bezpečnosti a technického provozu webu.

4.8 Analytika a marketing

Pokud web používá analytické nebo marketingové nástroje, mohou být zpracovávány údaje o návštěvnosti, chování uživatelů na webu nebo účinnosti propagace. Takové zpracování probíhá pouze v rozsahu povoleném právními předpisy a tam, kde je to potřeba, na základě souhlasu uživatele.

5. Právní základy zpracování

Osobní údaje zpracováváme na základě těchto právních důvodů:

5.1 Plnění smlouvy nebo provedení opatření před uzavřením smlouvy

Tento právní základ používáme zejména při rezervacích, poptávkách, objednávkách cateringu, rautů, oslav, svateb, firemních akcí a dalších služeb.

5.2 Plnění právní povinnosti

Tento právní základ používáme zejména při vedení účetnictví, vystavování a archivaci daňových dokladů nebo při plnění povinností vyplývajících z právních předpisů.

5.3 Oprávněný zájem správce

Tento právní základ používáme zejména při běžné komunikaci se zákazníky, ochraně právních nároků, zabezpečení webu, prevenci zneužití formulářů a základní administrativě.

5.4 Souhlas

Souhlas používáme v případech, kdy je vyžadován, například u některých typů marketingových cookies, remarketingu, newsletteru nebo jiných marketingových aktivit.

Souhlas můžete kdykoliv odvolat. Odvoláním souhlasu není dotčena zákonnost zpracování před jeho odvoláním.

6. Doba uchování osobních údajů

Osobní údaje uchováváme pouze po dobu nezbytně nutnou.

Konkrétně:

  • údaje z kontaktních a rezervačních formulářů uchováváme po dobu nezbytnou k vyřízení dotazu nebo rezervace,
  • údaje související s objednanou službou uchováváme po dobu trvání smluvního vztahu a následně po dobu nutnou pro ochranu právních nároků,
  • účetní a daňové doklady uchováváme po dobu stanovenou právními předpisy,
  • údaje z běžné komunikace můžeme uchovávat po dobu přiměřenou pro navazující komunikaci a ochranu oprávněných zájmů,
  • údaje zpracovávané na základě souhlasu uchováváme do odvolání souhlasu nebo do skončení účelu zpracování,
  • technické a analytické údaje uchováváme podle nastavení konkrétních nástrojů a cookies.

7. Kontaktní a rezervační formulář

Na webových stránkách je k dispozici formulář pro rezervace, poptávky a dotazy. Formulář slouží zejména pro rezervaci stolu, rezervaci salonku nebo oslavy, firemní akci, raut či jiný dotaz.

Prostřednictvím formuláře můžeme zpracovávat tyto údaje:

  • jméno a příjmení,
  • telefon,
  • e-mail,
  • typ poptávky nebo účel rezervace,
  • počet osob,
  • datum a čas,
  • poznámku,
  • technické údaje související s odesláním formuláře.

Tyto údaje zpracováváme za účelem vyřízení vaší rezervace, odpovědi na dotaz, přípravy nabídky nebo domluvy konkrétní služby.

Odesláním formuláře potvrzujete, že jste se seznámili s těmito zásadami ochrany osobních údajů.

8. Rezervace telefonicky a e-mailem

Rezervaci nebo poptávku můžete provést také telefonicky nebo e-mailem. Na webu je uveden telefon +420 733 308 985 a e-mail info@u-klokana.cz.

Při telefonické nebo e-mailové komunikaci zpracováváme údaje, které nám sami sdělíte, typicky jméno, kontakt, datum rezervace, počet osob, informace o akci a další organizační údaje.

9. Zpracování údajů při cateringu, rautech a akcích

V případě poptávky nebo objednávky cateringu, rautu, oslavy, svatby, firemní akce nebo jiné události můžeme zpracovávat širší rozsah údajů potřebný pro organizaci služby.

Může jít zejména o:

  • jméno a příjmení kontaktní osoby,
  • telefon a e-mail,
  • datum a místo konání akce,
  • počet osob,
  • typ akce,
  • požadavky na občerstvení,
  • rozpočet nebo rozsah služby,
  • fakturační údaje,
  • další informace potřebné pro realizaci akce.

Tyto údaje zpracováváme za účelem přípravy nabídky, domluvy podmínek, realizace služby a následné administrace.

10. Příjemci osobních údajů

Osobní údaje nepředáváme třetím osobám bezdůvodně. K údajům mohou mít přístup pouze osoby a subjekty, které se podílejí na provozu webu, komunikaci, účetnictví, technické správě nebo poskytování služeb.

Příjemci osobních údajů mohou být zejména:

  • poskytovatel webhostingu,
  • správce webových stránek,
  • poskytovatel e-mailových služeb,
  • poskytovatel rezervačního nebo formulářového řešení,
  • účetní nebo daňový poradce,
  • poskytovatelé analytických a marketingových nástrojů,
  • orgány veřejné moci v případech stanovených zákonem.

Osobní údaje mohou být zpřístupněny také zaměstnancům nebo spolupracujícím osobám správce, pokud je to nezbytné pro vyřízení rezervace, poptávky nebo objednané služby.

11. Předávání osobních údajů mimo Evropskou unii

Někteří poskytovatelé technických, analytických nebo marketingových služeb mohou zpracovávat osobní údaje mimo Evropskou unii nebo Evropský hospodářský prostor.

Pokud k takovému předání dochází, probíhá pouze za podmínek stanovených právními předpisy, zejména na základě odpovídajících záruk podle GDPR.

12. Cookies

Webové stránky mohou používat cookies a obdobné technologie.

Cookies jsou malé soubory, které mohou být ukládány ve vašem zařízení a slouží například k zajištění správného fungování webu, měření návštěvnosti nebo marketingovým účelům.

Používáme zejména:

12.1 Nezbytné cookies

Tyto cookies jsou potřebné pro základní fungování webu. Bez nich by některé části webu nemusely fungovat správně.

12.2 Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web, které stránky jsou nejnavštěvovanější a kde může být potřeba web zlepšit.

12.3 Marketingové cookies

Mohou sloužit k zobrazování relevantní reklamy nebo vyhodnocování reklamních kampaní.

U cookies, které nejsou nezbytné, dochází ke zpracování pouze na základě vašeho souhlasu. Nastavení cookies můžete kdykoliv změnit nebo souhlas odvolat.

13. Sociální sítě

Na webu jsou uvedeny odkazy na sociální sítě, konkrétně Facebook a Instagram. Pokud nás kontaktujete prostřednictvím sociálních sítí nebo s našimi profily interagujete, může docházet ke zpracování údajů také ze strany provozovatelů těchto platforem.

Doporučujeme se seznámit také se zásadami ochrany osobních údajů konkrétních sociálních sítí.

14. Zabezpečení osobních údajů

Přijímáme přiměřená technická a organizační opatření k ochraně osobních údajů před neoprávněným přístupem, ztrátou, zneužitím, změnou nebo zveřejněním.

Mezi tato opatření patří zejména:

  • zabezpečený přístup do administrace webu,
  • omezení přístupu k osobním údajům pouze na oprávněné osoby,
  • používání zabezpečených služeb a hostingového prostředí,
  • pravidelná technická údržba webu,
  • ochrana formulářů proti zneužití,
  • přiměřené zabezpečení e-mailové komunikace.

Internet ale není skleněný trezor v trezoru. Proto nelze absolutně zaručit stoprocentní bezpečnost přenosu dat, ale děláme přiměřená opatření, aby se s údaji nenakládalo jak s papírem na hospodském stole.

15. Práva subjektu údajů

V souvislosti se zpracováním osobních údajů máte tato práva:

  • právo na informace o zpracování osobních údajů,
  • právo na přístup k osobním údajům,
  • právo na opravu nepřesných nebo neúplných údajů,
  • právo na výmaz osobních údajů,
  • právo na omezení zpracování,
  • právo na přenositelnost údajů,
  • právo vznést námitku proti zpracování,
  • právo odvolat souhlas, pokud je zpracování založeno na souhlasu,
  • právo podat stížnost u dozorového úřadu.

ÚOOÚ uvádí mezi právy subjektů údajů například právo na informace, přístup, přenositelnost, námitku, výmaz, opravu a omezení zpracování.

16. Jak můžete svá práva uplatnit

Svá práva můžete uplatnit kontaktováním správce:

E-mail: info@u-klokana.cz
Telefon: +420 733 308 985
Adresa provozovny: U Klokana, Oblekovická 228/68, 671 81 Znojmo – Oblekovice

Žádost vyřídíme bez zbytečného odkladu v souladu s platnými právními předpisy.

V případě pochybností o totožnosti žadatele můžeme požádat o doplnění informací potřebných k ověření totožnosti. To není šikana, jen nechceme vydat cizí údaje někomu, kdo si hraje na GDPR ninju.

17. Právo podat stížnost

Pokud se domníváte, že s vašimi osobními údaji nakládáme v rozporu s právními předpisy, máte právo podat stížnost u dozorového úřadu.

Dozorovým úřadem v České republice je:

Úřad pro ochranu osobních údajů
Pplk. Sochora 27
170 00 Praha 7
Web: www.uoou.gov.cz

Úřad pro ochranu osobních údajů je českým orgánem, který monitoruje a vymáhá uplatňování GDPR.

18. Automatizované rozhodování a profilování

Při zpracování osobních údajů nedochází k automatizovanému individuálnímu rozhodování, které by pro vás mělo právní účinky nebo se vás obdobně významně dotýkalo.

Pokud by v budoucnu došlo k využití pokročilého profilování pro marketingové účely, bude o tom uživatel informován a bude postupováno podle platných právních předpisů.

19. Zpracování osobních údajů dětí

Naše služby nejsou primárně určeny dětem. Pokud by osobní údaje dítěte byly poskytnuty například v rámci organizace dětské oslavy, budou zpracovány pouze v nezbytném rozsahu potřebném pro zajištění konkrétní služby a komunikaci se zákonným zástupcem nebo objednatelem akce.

20. Změny těchto zásad

Tyto zásady můžeme čas od času aktualizovat, zejména při změně právních předpisů, způsobu zpracování osobních údajů, používaných nástrojů nebo služeb na webu.

Aktuální verze zásad je vždy dostupná na webových stránkách https://u-klokana.cz/.

21. Účinnost

Tyto zásady ochrany osobních údajů jsou účinné ode dne:

1. 5. 2026